Les Jardins de Saphir

Installés à Artaix depuis 2011  au lieu-dit Les Ménards, les maraîchers Antoine Pigeat et Christelle Meunier produisent une grande variété de légumes de saison, cueillis tous frais DSCN5035le matin de la vente.

Parmi huit variétés de tomate, on trouve la classique cœur de bœuf, mais aussi la Cornue des Andes, l’Ananas ou la Noire de Crimée.  Sont aussi disponibles côtes de bette, courgettes jaunes ou rondes, aubergines, poivrons, concombres, salades…  tous les légumes de l’été pour mettre du soleil dans votre assiette !

Ils vous proposent également des préparations originales élaborées à partir de leur production: confiture de courgette à la menthe ou fraise-basilic (selon disponibilité), des légumes au vinaigre parfumés au cumin ou au curry, des condiments variés,  ainsi que de grands classiques comme la confiture d’abricot ou de prune.

Retrouvez les sur les marchés : le lundi matin à Marcigny, le samedi matin à Chambilly.

Vente sur place à la ferme : le jeudi soir  de 17 à 19h, le vendredi soir de 17 à 20h

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Inscrivez-vous sur lesjardinsdesaphir@gmail.com pour recevoir la liste de légumes hebdomadaire qui vous permet de préparer votre commande, ou contactez le 06 30 98 32 58.

Produits transformés

Produits transformés en vente à la boutique

 

Un site marchand dédié aux produits transformés est en cours de création, nous vous en communiquerons le lien dès son ouverture.

 

 

 

 

 

 

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